Blev lite inspirerad av cornflakes igår så idag gjorde D och jag cornflakesdrömmar. Mmmmmmmmm, de blev lite brända men väldigt goda.
Att hela tallriken trillade på golvet och kakorna blev till småbitar, när han skulle bjuda oss det gör inte så mycket.... Smakade gott i småbitar också. ;-)
Cornflakesdrömmar
1 dl strösocker
50 gram smör
0,5 dl matolja
0,5 msk vaniljsocker
0,5 tsk hjorthornsalt
2 dl vetemjöl
1 msk potatismjöl
1 dl cornflakes
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Rör socker och smör poröst, gärna med elvisp.
Blanda i oljan och sedan de andra ingredienserna i tur och ordning.
Forma till bollar stora som enkronor och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt.
Grädda i 13-15 minuter mitt i ugnen.
Låt kakorna kallna på plåten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar