lördag 10 september 2011

Äppelpajen med stort Ä

Har i veckan gjort mitt livs godaste äppelpaj. Hittade receptet på nätet när jag googlade på knäckig smulpaj. OMG, vad god den var. Ska du bara göra en smulpaj i år så gör denna.
Du behöver:
ca 6 äpplen
150 g smör
3 dl havregryn
2 dl strösocker
0,5 dl ljus sirap
1,5 dl vetemjöl
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och rör ihop alla ingredienser förutom äpplena. Skala och kärna ur, och lägg dem i em smord ugnsäker pajform. Täck sedan med havresmeten och grädda mitt i ugnen ca 30-40 minuter.  Lite vaniljglass till och mmmmmmmmmmm.

2 kommentarer: